Jakarta -
PT Surya Pratista Hutama (Suprama), produsen Mi Burung Dara selama lebih dari 50 tahun, ikut ambil bagian dalam pameran makanan dan minuman internasional Salon International de l'Alimentation (SIAL) Interfood 2025 di JIEXPO Kemayoran, Jakarta, pada 12-15 November 2025. Kegiatan ini dimanfaatkan untuk memperkenalkan produk unggulan, sekaligus menghadirkan inspirasi, inovasi, dan peluang bisnis bagi pelaku industri makanan.
Chief Operating Officer (COO) PT Suprama Tjun Sulestio menjelaskan, selama empat hari acara, pihaknya tidak hanya menampilkan produk-produk unggulan, tetapi juga membuka peluang bisnis dan menghadirkan tren kuliner terkini bagi pelaku horeca, eksportir, serta konsumen akhir.
"Lewat pameran SIAL Interfood, Mi Burung Dara mempertegas positioning sebagai brand dengan produk produk unggulan yang inovatif dan berkualitas, dibuat dari tepung gandum pilihan dan telah memenuhi standar mutu internasional, bahkan diekspor ke berbagai negara," ujarnya dalam keterangan tertulis, Selasa (11/11/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pengunjung pun dapat mengenal beragam produk mi kering Mi Burung Dara, mulai dari mi pipih, mi urai, mi keriting, hingga bihun jagung Doroku. Produk terbaru, Burung Dara Reborn, hadir sebagai mi instan kering tanpa digoreng yang sudah dilengkapi bumbu siap saji dengan empat varian rasa. Seluruh produk Mi Burung Dara juga telah mengantongi sertifikasi BPOM dan halal MUI.
"Lewat pameran ini, kami juga ingin menyampaikan terima kasih atas kepercayaan konsumen dan mitra usaha, hingga Mi Burung Dara dikenal luas, mulai dari masakan rumahan, UMKM, hingga restoran dan kini mampu bersaing di kancah global," tambah Tjun.
Di booth Burung Dara Experience Centre, pengunjung bisa mengikuti demo masak, kreasi resep baru, ide bisnis, hingga games interaktif. Chef Ambassador Mi Burung Dara, Elisa Yuliastuti, menyiapkan lebih dari 15 menu kreasi berbahan mi, mulai dari hidangan Nusantara hingga mancanegara, termasuk Mi Kluntung, Putu Ayu, Laksa, Ramen, hingga Aglio Olio.
Mi Burung Dara Beri Inovasi dan Pengalaman Kuliner di SIAL Interfood 2025 Foto: Mi Burung Dara
"Pemilihan bahan baku terbaik dan proses produksi modern yang dihadirkan Mi Burung Dara menghasilkan mi yang kenyal, tidak mudah patah, dan bercita rasa autentik, sehingga mudah dikreasikan menjadi berbagai menu," jelas Chef Elisa.
Keseruan pameran akan ditutup dengan Meet & Greet spesial bersama Inul Daratista dan Mas Adam pada Sabtu, 15 November. Inul sendiri sudah menjadi Brand Ambassador Mi Burung Dara selama lebih dari 16 tahun dengan jingle khas 'Enaknya Nyambung Terus'. Dalam kesempatan ini, pasangan tersebut juga akan mengikuti sesi demo masak bersama chef profesional.
Selain demo masak, Mi Burung Dara juga menyiapkan berbagai promo menarik. Para pengunjung bisa mendapatkan goodie bag eksklusif dan mengikuti games berhadiah dari Mi Burung Dara.
Pameran ini menjadi momentum bagi Mi Burung Dara untuk memperkuat citra sebagai produsen mi nasional yang terus berinovasi dan membawa cita rasa Indonesia ke pasar global. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi Burung Dara Experience Centre di SIAL Interfood 2025, JIEXPO Kemayoran, Jakarta, pada 12-15 November 2025!
(ega/ega)
